中醫(yī)藥養(yǎng)生保健小常識
1.四季養(yǎng)生:
自然的萬物,最重要的規(guī)律就是時間節(jié)律,一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏;一日之中,早起、午忙、暮收、夜臥。只有符合規(guī)律,人體才能健康。
同樣的,不健康也可以通過遵循時令節(jié)律來加以改善。
《黃帝內經?素問?四氣調神大論》中就專門講述如何遵循節(jié)氣養(yǎng)生,認為“夫四時陰陽者,萬物之根本也”,講究在時令的變化中 “與萬物沉浮于生長之門”,對疾病也講究“合人形以法四時五行而治”:
“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”
春三月,此為發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養(yǎng)生之道也;逆之則傷肝,夏為實寒變,奉長者少。
夏三月,此為蕃秀。天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日,使志勿怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養(yǎng)長之道也;逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。
秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養(yǎng)收之道也;逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。
冬三月,此為閉藏。水冰地坼,勿擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣極奪。此冬氣之應,養(yǎng)藏之道也;逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。
逆春氣則少陽不生,肝氣內變。逆夏氣則太陽不長,心氣內洞。
逆秋氣則太陰不收,肺氣焦?jié)M。逆冬氣則少陰不藏,腎氣獨沉。
故陰陽四時者,萬物之終始也;生死之本也;逆之則災害生,從之則苛疾不起,是謂得道。
道者,圣人行之,愚者佩之。從陰陽則生,逆之則死;從之則治,逆之則亂。
《脹論三十五》“五臟更始,四時循序,五谷乃化”
2.飲食調補:
1)中醫(yī)認為,“是藥三分毒”,講究沒事少吃藥,養(yǎng)生的根本之一是飲食調養(yǎng)。
中醫(yī)把人可以食用的東西按照對人健康的長久好處和損害分層次,只好無害的是最基本的五谷,
“五谷為食。五果為助。五畜為益。五菜為充。”
從“食”到“充”,是從對人體必須,到可有可無的次序,所以,五谷雜糧對人最好。
2)中醫(yī)還認為,萬物按照五行陰陽分類,食物也一樣,不同性質的食物對人體有不同的調節(jié)作用,應按照人體質陰陽不同,選擇相應的食物調整人體健康。
“糠米甘,麻酸,大豆咸,麥苦,黃黍辛。五果:棗甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛。五畜:牛甘,犬酸,豬咸,羊苦,雞辛。五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,蔥辛”。
黃色宜甘,青色宜酸,黑色宜咸,赤色宜苦,白色宜辛。凡此五者,各有所宜。
脾病者,宜食糠米飯,牛肉棗葵;
心病者,宜食麥羊肉杏薤;
腎病者,宜食大豆黃卷豬肉栗藿;
肝病者,宜食麻犬肉李韭;
肺病者,宜食黃黍雞肉桃蔥。
“肝色青,宜食甘。粳米、牛肉、棗、葵皆甘。
心色赤,宜食酸。小豆、犬肉、李、韭皆酸。
肺色白,宜食苦。麥、羊肉、杏、薤皆苦。
脾色黃,宜食咸。大豆、豬肉、栗、藿皆咸。
腎色黑,宜食辛。黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。
辛散、酸收、甘緩、苦堅、咸軟。毒藥攻邪。
五谷為食。五果為助。五畜為益。五菜為充。
此五者,有辛、酸、甘、苦、咸,各有所利,或散,或收、或緩、或急、或堅、或軟。四時五臟,病隨五味所宜也。”
氣味合而服之,以補精益氣。
“肝主春,…肝苦急,急食甘以緩之。肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之。
心主夏,…心苦緩,急食酸以收之。心欲軟,急食咸以軟之;用咸補之,甘瀉之。
脾主長夏,…脾苦濕,急食苦以燥之。脾欲緩,急食甘以緩之,用苦瀉之,甘補之。
肺主秋,…肺苦氣上逆,急食苦以泄之。肺欲收,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之。
腎主冬,…腎苦燥,急食辛以潤之,開腠理,致津液通氣也。腎欲堅,急食苦以堅之,用苦補之,咸瀉之。
肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,腎病禁甘,肺病禁苦。
肝色青,宜食甘,糠米飯、牛肉、棗、葵皆甘。心色赤,宜食酸,犬肉、麻、李、韭皆酸。脾黃色,宜食咸,大豆、豬肉、栗、藿皆咸。肺白色,宜食苦,麥、羊肉、杏、薤皆苦。腎色黑,宜食辛,黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。
酸走筋,多食之,令人癃;咸走血,多食之,令人渴;辛走氣,多食之,令人洞心;苦走骨,多食之,令人變嘔;甘走肉,多食之,令人挽心。
病在心,…禁溫食。
病在脾,…禁溫食飽食。
病在肺,…禁寒飲食。
病在腎,…禁犯焠(火矣)熱食。
3)中國人多調護脾胃:
按傳統(tǒng)文化,中國人屬土,故膚色黃,脾胃弱,易患脾胃疾,飲食當調攝善護脾胃,應少或不食過寒物,多食藿香、茴香等。
而西方人屬金,故膚色白,肺氣弱,患感冒等衛(wèi)、氣分病易加重,金得火方活,故金中蘊火,喜食冰。
四方人配四方色:東辣、西酸、南甜、北咸。東為木,金克木疏以解郁,故東方喜辛辣;西為金,食酸以防肝太傷,故西方人喜食酸。
3.、風水養(yǎng)生:
所謂的風水養(yǎng)生,實際上是講的人的行住坐臥的地理方位對人健康的影響。
中國文化,講究外圓內方,住所既要活,又要穩(wěn),既要通,又要存,故傳統(tǒng)建筑講究位要正,正房坐北朝南,在整個建筑群中最高,西房次之,東房再次,南面無房或最低,院門開在南面或東南,這樣整個院落形成自西北向東南的錯落層次,以迎東南陽氣;各房之間留有一定空間,房皆起脊,院門測開或正開而置影壁,于是既清通明亮,又使陽氣至而得留駐,且拒暴邪之氣。是謂明地文,調養(yǎng)身心也。
中國文化講究起居有常,不妄作勞,故有:行、住、坐、臥,皆當得其宜,久行傷筋,久立傷骨,久坐傷肉,久臥傷氣之說。又且人生天地間,與萬物相感,故“夫上古圣人之教下也,皆謂之虛邪賊風,避之有時,恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來”。
衣著上,中國傳統(tǒng)服飾,從來都是胸腹間雙層,夏天再熱,國人也要戴兜肚;而西方人則不同,典型的西服是背后雙層,胸前敞領系一、二扣或不系扣;這與體質有關,按傳統(tǒng)文化,中國人屬土,故膚色黃,脾胃弱,易患脾胃疾,飲食上應少或不食過寒物,生活起居上當調攝善護脾胃;而西方人屬金,故膚色白,肺氣弱,患感冒等衛(wèi)、氣分病易加重,故衣著自然善護肺衛(wèi)(衣背雙層),而金得火方活,故金中蘊火,喜食冰。
國人言:寒從下焦起。故我們常見三九天里農民下田干活,上身光膀子而下身著棉褲, 舊時還要打腿帶。舊時國人常喜盤腿而坐,以雙腿相疊,經絡相感交,不唯血氣以活,更且內外相溫護,寒無得入也。
病在肝…禁當風。病在心,…禁熱衣。
病在脾,愈…禁溫濕地濡衣。病在肺,…禁寒衣。
病在腎,…禁溫炙衣。4.心病還要心藥醫(yī):
子曰:禮者理也,義者宜也。就是說,禮者循理而為,義者所當宜也。這既是我們面對人際關系,更是我們與自然共處所當遵循的法則。現代醫(yī)學將人的健康狀態(tài)定義為:身體、心理、人際關系均處于良好的狀態(tài)。從另一個角度闡明了這個問題。
中國文化中的這個理字,從實踐的角度來講,就是自然萬物的規(guī)律。身體上,我們必須遵循人體的規(guī)律,這是毋庸置疑的。心理上呢,我們知道,一個人若是生了氣,或是總是處于緊張狀態(tài),臉色就會很難看,做起事情來就不如平時漂亮,外表已經如此,內里的變化當然更不容忽視,許多重大疾病都是從這里肇始的。
如果說,心理保健人們還易于接受的話,改善并保持良好的人際關系以促進健康,人們就更少關注了。但是好的人際關系可以使人們辦事效率提高,人際關系緊張的人會感到心理壓力,久而久之,一種人心身舒泰,另一種人則會疲憊憔悴,則盡人皆知。
但是這卻有一個分寸把握的問題,其一,心理狀態(tài)、人際關系,不是一個可以用硬指標度量的問題;其二,這還是一個必須將之放到社會及宇宙大環(huán)境中考察的問題,即我們必須站在人是與環(huán)境(人文和自然)的相互依存的立場上來考慮人的心、身、交往健康。所以我們的祖先才說:“己所不欲,勿施于人”,“與萬物浮沉于生長之門”。
所以,循理而為之謂禮,為適其宜即成義。是必責之于心,乃可以依證,故謂良心。所謂良心,求于內心而得諸其所應通于天地萬物之本心,且必然可證之于天地人間而為正道者也。 就是說,良心者,求諸內心而證之于行止。
5. 您是主人醫(yī)是客:
中醫(yī)治病,講求的是醫(yī)生輔助病人自身的恢復,所以最關鍵是病人的身心調整、思想、生活方式改善、人際關系改善、健康改善。