12月4日訊:據(jù)西班牙媒體relevo報道,皇家馬德里聘請了著名的營養(yǎng)師伊齊亞爾-岡薩雷斯-德阿里巴,,旨在通過科學(xué)的營養(yǎng)計劃解決球隊(duì)持續(xù)困擾的傷病,。據(jù)西方媒體報道,營養(yǎng)學(xué)專家曾成功幫助卡瓦哈爾等球員改善身體狀況,。她是生理基因組領(lǐng)域的創(chuàng)新者,,擁有營養(yǎng)學(xué),、生物化學(xué)等多項(xiàng)專業(yè)學(xué)位,。據(jù)俱樂部消息人士透露,,她將在皇家馬德里擔(dān)任重要職務(wù),并與體能訓(xùn)練總監(jiān)平圖斯密切合作,,通過改善球員的營養(yǎng)計劃和肌肉組織質(zhì)量來預(yù)防傷病,。
她的營養(yǎng)理念強(qiáng)調(diào)個性化飲食,其中西蘭花是主要用于抑制IL6(一種促進(jìn)炎癥細(xì)胞因子)的核心成分之一,,可以減少韌帶損傷和肌肉關(guān)節(jié)炎癥,。在她的指導(dǎo)下,球員需要避免糖,、面粉,、油炸食品、牛奶,、咖啡,、熏肉制品、紅肉,、加工食品和酒精的攝入,,因?yàn)檫@些食物會降低運(yùn)動員的速度、耐力和表現(xiàn),,同時增加受傷風(fēng)險,,延緩康復(fù)。這次介紹是皇馬應(yīng)對當(dāng)前傷病危機(jī)的重要舉措之一,。